【仕事後の救世主】フルタイムシングルマザーの「もう無理！」をなくす平日夜のご飯作り

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はじめに：「もうご飯作るの無理や・・・・！」の叫び、めっちゃわかるわ。

こんにちは、はとこです！

仕事終わりのあの時間帯、しんどいよなぁ・・・・？フルタイムで働いて、保育園なり学童なりお迎え行って、玄関開けたらもう戦場やん。子どもの「お腹すいた！」コールで、めっちゃイライラするねん～涙

毎日毎日、晩ご飯のこと考えるのが、ほんま一番の重荷やねん。
今日ごはん何？って聞かれることもストレス・・・・
「献立どうしよ？」「冷蔵庫に何がある？」って考える時間すら、もったいないねん！

この重荷をどうにかせんと、自分が倒れる！ってことで、私は「いかに手間をかけずに、栄養（っぽさ）を確保するか」に注ぐことにしてん。その究極の戦略を教えるで～！

うちの献立は、愛情と割り切りでできてんねん。これを徹底したから、今じゃ献立で悩む時間はゼロな日も！

これ、ホンマに気づいてほしい！魚焼きグリルって、魚焼くだけのモンちゃうで。うちでは万能調理器として大活躍や。

はとこ流！グリル活用術

コンロみとかんでいいから、その間に他のことできるねん。やることなくてえ？こんなラクなん？ってなる

たまには全部投げ出したいとき、あるやろ？私もあった！そんなときは、自分を責めんでええ。命に関わることちゃうねんから。

毎日完璧な栄養バランスなんて、プロの料理人でも無理や！出したところでうちの子どもら食べへんし！
うちの子どもらには、もうサプリで栄養補給してもらうことにしたで。

特に野菜嫌いな子がいると、罪悪感持つやろ？でも、子ども向けのマルチビタミンや、お魚の栄養が取れるグミとか、今はええもんいっぱいあるんや。
サプリ高いやん！とか思ってたけど、夜ご飯に野菜用意しなくてもいいかも？
と思ったらコスパ悪くないねん！なんか安心やし！ｗ

私のおススメサプリたち！

もうアカン！って日は、迷わずカップラーメンか冷凍チャーハン＋餃子に頼るのもあり！
うちは毎週金曜日は大体そんな感じになるわ・・・・

「えー！今日カップ麺!?やったー！」って、子どもは絶対喜ぶねん。
罪悪感を持つのはママだけや。カップ麺で命は取られへん！

その浮いた時間で、ぼーっとするとか、ゆっくりお風呂に入るとか、自分を労わるってご機嫌に過ごそう～＾＾

ちなみにはとこの家では金曜日は夜に「お菓子パーティー」も開催するねん♪
ごはんちょっと少な目にして、お風呂上りに各自好きなお菓子を決めてパーティータイム！
子どもってこんなちょっとしたことをめっちゃ楽しみにしてくれるねんー♪

フルタイムで働いて、ワンオペで子育てしてるだけで、もうめっちゃ頑張ってるやん！。

毎日の晩ご飯の準備は、頑張る場所やなくて手を抜く場所と割り切って、楽して賢く乗り切ってこ！

なんで私がこんなに時短と節約に命かけてるか？それは、お金の不安に泣いていた私の離婚ストーリーに理由があるねん...。